毛豆炒肉丝

毛豆炒肉丝的做法步骤

1. 第1步.

   1、肉丝洗净血水后沥干，毛豆洗净沥干 2、蒜瓣拍碎成末 3、热锅冷油，下肉丝煸炒至变色后倒入料酒喷香收水 4、然后倒入毛豆翻炒片刻➕鸡粉➕白胡椒粉➕辣酱翻炒入味 5、后加入半小碗水煮至毛豆软后，那个时候水也差不多收干了 6、加入盐花和麻油翻炒入味即可