料理机高速打碎鸡蛋，同时混入很多气孔，让鸡蛋饼变得松软，口感轻盈。电饭煲尺寸是6寸，超小号的，越小蛋饼越厚。用电饭煲的另一个原因是不用看着，加热时去刷牙洗脸，回来就可以吃到热乎乎的蛋饼了。
用一点油润锅。椰子油又香又健康，早上吃再好不过啦。
把蛋饼材料都放进料理机，搅打时间越长，鸡蛋乳化越好，能做出很蓬松的蛋饼。
椰子油化了以后倒入蛋液。
按下煮饭按键。
泡一杯红茶。
柠檬汁加入。
芦笋是微波加热的，也可以放在电饭煲底层和蛋饼一起加热。再放上冷冻蓝莓、碧根果
松软
