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炖鱼头排骨汤
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A吴丹霞
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炖鱼头排骨汤的食材和调料
排骨
适量
鱼头
适量
盐
料酒
生
姜
枸杞
香菜
炖鱼头排骨汤的做法步骤
第1步.
鱼头洗净后,加盐,料酒少许腌制,放入冰箱中。排骨炖好备用。鱼头冲洗干净沥干。
第2步.
油锅下姜片煎鱼头金黄。
第3步.
煎金黄色
第4步.
倒入排骨汤,大火煮开。小火十分钟。加盐少许调味。加枸杞配色。出锅放上香菜即可。
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