虾仁披萨

虾仁披萨的做法步骤

1. 第1步.

   把面粉类，糖，盐，酵母，牛奶全部混合揉匀，揉到光滑。牛奶一点点加入，因为每个牌子的面粉吸水性不一样哦！

2. 第2步.

   盖上保鲜膜放温暖处发酵到2倍大！

3. 第3步.

   锅里倒入油，切点小黄油在里面更香哦！把洋葱，青椒，蘑菇，虾仁全部放锅炒制，加适量盐，一勺黑胡椒汁.盖上锅盖焖一会，大概焖到虾仁熟就可以啦～

4. 第4步.

   发酵完的饼底进行排气！我一般用擀面杖把面团按压到自己喜欢的厚度，然后把面皮放披萨盘中，用这个带刺的工具在上面滚滚（这样防止面皮在烤制过程中不会鼓起来）

5. 第5步.

   接下来饼皮涂上薄薄一层番茄酱，铺上刚刚炒制的洋葱蘑菇虾仁，最后撒上满满的芝士

6. 第6步.

   我的烤箱是海氏的～160度15分钟，完成！一出炉，我家孙先森和我家小宝就干掉2⃣️块哈哈！还没来得及拍照，就剩我1⃣️块😢