豆腐皮切丝
水加少许盐烧开后将豆腐皮焯水-1分钟左右
豆腐皮焯水后放入碗中加入切好的黄瓜丝和胡萝卜丝和蒜泥
加入适量盐、生抽、香油、油辣子(买的老干妈辣子)、小葱、香醋,拌匀即可。
一大碗我和老公一会就吃完了,是真好吃呀!后面还下了面条凉拌吃