芒果慕斯杯

芒果慕斯杯的做法
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芒果慕斯杯的食材和调料

芒果1个
奶油150克
细砂糖20克
牛奶100克
吉利丁片或鱼胶粉10克
奥利奥饼干(压碎)3块
消化碎(压碎)1小包
奇异果1个
草莓5个
荷叶150克
慕斯杯15个

芒果慕斯杯的做法步骤

  1. 第1步.芒果慕斯杯的做法步骤 第1步

    先将芒果搅拌成泥备用

  2. 第2步.芒果慕斯杯的做法步骤 第2步

    吉利丁片用热水泡软

  3. 第3步.芒果慕斯杯的做法步骤 第3步

    牛奶加糖加泡软吉利丁片一起隔热水搅拌溶解

  4. 第4步.芒果慕斯杯的做法步骤 第4步

    搅拌好的牛奶倒入芒果泥中搅拌均匀

  5. 第5步.芒果慕斯杯的做法步骤 第5步

    打发奶油7成效果,倒入搅拌好的牛奶芒果泥拌匀制成慕斯液

  6. 第6步.芒果慕斯杯的做法步骤 第6步

    将消化饼压碎放入杯底,倒入搅拌好的慕丝液放入冰箱冷冻凝固

  7. 第7步.芒果慕斯杯的做法步骤 第7步

    取出凝固好的芒果慕丝杯用奶油、奥利奥饼干、水果装饰即可

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