先做好面包糠备用,面包去边
切丁
微波炉高火边加热边搅动,直至形成面包干
用擀面杖碾碎备用
鸡胸肉切块腌制半小时(十三香、胡椒粉、盐、蛋清)。然后裹淀粉,全蛋液,面包糠,小火炸至焦黄
喜欢吃辣的,可以在腌制的时候放点辣椒粉