三色网红雪花酥

三色网红雪花酥的做法
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三色网红雪花酥的食材和调料

原味棉花200g(原味和抹茶各100g)
草莓味棉花100g(草莓味)
奶粉60g(原味和草莓味各30g)
奶粉25g(抹茶味)
黄油45g(三种味道各25g)
抹茶粉15g(撒表面)➕5g(混合奶粉
草莓粉15g(撒表面)
消化饼干300g(三种味道各100g)
巴旦木80g(抹茶味和原味和40g)
开心果60g(草莓味和抹茶味各30g)
蔓越莓30g(原味)
冻干草莓35g(草莓味)

三色网红雪花酥的做法步骤

  1. 第1步.三色网红雪花酥的做法步骤 第1步

    黄油25g放入不粘锅小火加热

  2. 第2步.三色网红雪花酥的做法步骤 第2步

    黄油融化后加入100g棉花糖

  3. 第3步.三色网红雪花酥的做法步骤 第3步

    棉花糖融化后加入30g奶粉(抹茶味道加入25g奶粉和5g抹茶粉混合),快速融合好关火

  4. 第4步.三色网红雪花酥的做法步骤 第4步

    原味加入消化饼干100g 巴旦木40g 蔓越莓30g

  5. 第5步.三色网红雪花酥的做法步骤 第5步

    抹茶味加入消化饼干100g 巴旦木40g 开心果30g

  6. 第6步.三色网红雪花酥的做法步骤 第6步

    草莓味加入消化饼干100g 开心果30g 草莓脆35g

  7. 第7步.三色网红雪花酥的做法步骤 第7步

    取方盘底部撒上奶粉或者抹茶粉或者草莓粉,按压整形,等待冷却后切块在撒上适量粉

  8. 第8步.三色网红雪花酥的做法步骤 第8步

    材料大合照

  9. 第9步.三色网红雪花酥的做法步骤 第9步

    酸酸甜甜的草莓味道~

  10. 第10步.三色网红雪花酥的做法步骤 第10步

    越嚼越香的原味~

  11. 第11步.三色网红雪花酥的做法步骤 第11步

    抹茶控最爱的~

小贴士

1.黄油切小块融化的快
2.所有材料都要提前准备好称好,制作过程一定要快速
3.全程小火,快速
4.奶粉融化要立刻关火,否则会变硬
5.根据喜好可以更换坚果,一定要熟的
6.整形过程中要戴手套哦

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