凉拌紫甘蓝

凉拌紫甘蓝的做法
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凉拌紫甘蓝的做法说明

2018年春节去舅舅家,被嫂子做的凉拌菜所吸引,一大盘菜我自己差不多吃了一大半,味道真是好极了!

凉拌紫甘蓝的食材和调料

紫甘蓝半个
生抽适量
适量
适量
白醋适量

凉拌紫甘蓝的做法步骤

  1. 第1步.凉拌紫甘蓝的做法步骤 第1步

    把一半紫甘蓝切成细丝清水洗干净。

  2. 第2步.凉拌紫甘蓝的做法步骤 第2步

    放入少量盐,腌制半小时

  3. 第3步.凉拌紫甘蓝的做法步骤 第3步

    然后放入白糖、白醋、生抽,搅拌均匀,最后加些小蒜苗,再加入适量芝麻香油。

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