简版牛奶鸡蛋布丁🍮

简版牛奶鸡蛋布丁🍮的做法
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简版牛奶鸡蛋布丁🍮的做法说明

其实我很懒很懒,也很讨厌很复杂的东西,做这个超级简单超适合我这种懒人,虽然喜欢做菜,但不喜欢写菜谱,因为我懒啊🤗

简版牛奶鸡蛋布丁🍮的食材和调料

牛奶180克
鸡蛋1个含壳65克
白砂30克

简版牛奶鸡蛋布丁🍮的做法步骤

  1. 第1步.简版牛奶鸡蛋布丁🍮的做法步骤 第1步

    1. 鸡蛋➕白砂糖打一起,打到糖融化后➕牛奶搅拌均匀

  2. 第2步.简版牛奶鸡蛋布丁🍮的做法步骤 第2步

    将搅拌均匀的牛奶鸡蛋过筛(这样吃起来口感更细腻)

  3. 第3步.

    水烧开后,将过筛后的牛奶放入蒸锅,用大一点的盘子倒扣盖上,再盖好蒸盖,中火🔥十分钟后方可取出,放凉后冰箱冷藏味道更佳

小贴士

我比较不喜欢纯牛奶的味道,试过几种牛奶,只有子母牛奶的味道比较接受

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