鸡胸肉丝

鸡胸肉丝的做法
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鸡胸肉丝的做法说明

引用:健身厨男 的方子。
处在减脂期,正好用作零食。(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

鸡胸肉丝的食材和调料

胸肉1
黑胡椒粉1勺
蚝油1勺
花生10g
料酒2勺
3片

鸡胸肉丝的做法步骤

  1. 第1步.

    先煮开水,加入料酒,姜,煮滚后放入鸡胸肉煮10分钟左右即可。(忘了拍图)

  2. 第2步.

    之后拔丝,粗细自定,有些烫,可放凉再拔丝。(忘了拍图) 先将烤盘预热一会。

  3. 第3步.

    加入适量:蚝油.花生油.黑胡椒粉 拌均即可。 腌制10分钟。(忘了拍图)

  4. 第4步.鸡胸肉丝的做法步骤 第4步

    入味后,烤盘铺锡纸,可我用完了… 直接铺在烤盘上,均匀分布好。

  5. 第5步.鸡胸肉丝的做法步骤 第5步

    放进去烤箱,上下火各210度或180度。 15分钟翻一次。直到颜色金黄即可。

  6. 第6步.鸡胸肉丝的做法步骤 第6步

    (˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)成果。

小贴士

我只用一块,太少了,可以用多几块鸡胸去做。
事后用保温玻璃盒装好,常温保存。

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