
只有经过火的洗礼的土司才能真正释放它的灵魂。
无油无糖,只需要一只平底锅,就能尝到外表微酥内里却如云端般疏松柔软的土司。
只要有条件我就这么吃,土司真的只有这样吃才好吃。
| 土司 | 2片 |
| 盐 | 少许 |
拿出平底锅,开中火,将土司冷锅放入,不用放油,完全不用放油,我用的是不粘锅。
时刻注意情况,当底下一面煎到如图程度翻面,这点可以根据个人口味调整,如果喜欢吃焦的,那再等几秒,不要过头,否则真的就只有焦味儿了
翻过来如法炮制,出锅前撒盐少许。
真的不骗人,只需要几分钟就能吃到和一般土司完全不一样的口感,土司可以自己做,也可以买,想吃哪种买哪种,不想放盐可以不放,随心所欲就行。