花生和豌豆都是小朋友的最爱,凉拌不加醋和酱油也可以很美味。
将食材准备好。
将豌豆,花生各自煮2分钟。
沥干水备用。
热锅下油,将蒜蓉爆香,关火,将花生,豌豆,少许盐一起下锅,迅速和锅里的热油、蒜蓉拌均匀,完成,装碟。