泡椒凤爪

泡椒凤爪的做法步骤

1. 第1步.

   鸡爪用热水烫烫干净，并剪去指甲。

2. 第2步.

   加入葱段、生姜片和一点盐，煮15分钟。

3. 第3步.

   捞出来用冷水冲，增加脆感，再放入冰箱冰一会儿。

4. 第4步.

   准备好泡椒、姜片、蒜末、柠檬片。

5. 第5步.

   调制好泡椒水，加些白醋、冰糖、盐巴和蒜末等。

6. 第6步.

   把鸡爪放入泡椒水中，放入冰箱，冰一夜。