吴克己鲜奶牧场吐司

吴克己鲜奶牧场吐司的做法步骤

1. 第1步.

   面团完全阶段

2. 第2步.

   基础发酵至戳洞不回弹或轻微回弹

3. 第3步.

   分割滚圆松弛25分钟（我按照自己模具分割大小，通常我分割150g一个）

4. 第4步.

   擀卷

5. 第5步.

   继续松弛25分钟

6. 第6步.

   二次擀卷入模....忽略我丑丑的擀卷

7. 第7步.

   上下火180度/42分钟 温度时间按照自己烤箱调节 也忽略我背景的顶角吐司T T

8. 第8步.

   噔噔噔噔......