白菜猪肉水饺

白菜猪肉水饺的做法步骤

1. 第1步.

   木耳放入冷水中泡发

2. 第2步.

   将白菜洗净切碎，放入一勺盐，搅拌均匀，静置十分钟

3. 第3步.

   海米加冷水泡10分钟

4. 第4步.

   把白菜的汁水挤干净，忘记拍照了，放入盛肉馅的盆里。

5. 第5步.

   将洗好的葱、将切末一起放入盆中，洗净木耳，挤干水分，将木耳切碎。

6. 第6步.

   将泡好的海米沥干水分，切碎，把所有食材都放在一起

7. 第7步.

   就是这个样子，全部放在一起

8. 第8步.

   适量，我放了五下

9. 第9步.

   盐适量，这一步要注意，一定要比平时少一点，因为白菜中已经有少量盐了

10. 第10步.

    香油加入

11. 第11步.

    因为我本身是不吃味精、鸡精这些的，所以会用鲜味生抽，也可以改用味极鲜酱油

12. 第12步.

    加入各种料以后就是这个样子啦

13. 第13步.

    一定要加花生油！一定要加花生油！一定要加花生油！重要的事情说三次！

14. 第14步.

    最后一步，顺着一个方向一直搅拌，只到肉馅上劲，隔着频幕都能闻到香味了

15. 第15步.

    最后一步就开始包吧，太着急吃了，没拍照就煮了进肚子里了