蒜蓉西兰花

蒜蓉西兰花的做法
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蒜蓉西兰花的食材和调料

西兰花2小朵
适量
3瓣
适量

蒜蓉西兰花的做法步骤

  1. 第1步.蒜蓉西兰花的做法步骤 第1步

    西兰花去根切成小朵,锅里放少量盐,入沸水焯过,过凉水备用

  2. 第2步.蒜蓉西兰花的做法步骤 第2步

    葱蒜切好备用

  3. 第3步.蒜蓉西兰花的做法步骤 第3步

    锅内放油,油热后放入葱花和蒜末翻炒出香味,将焯好的西兰花放入翻炒,加适量的盐

  4. 第4步.蒜蓉西兰花的做法步骤 第4步

    出锅

小贴士

1、焯西兰花的水中放盐会保持西兰花的绿色,2、焯好的西兰花用冷水冲透会更脆

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