留学生版鲜肉月饼

留学生版鲜肉月饼的做法
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留学生版鲜肉月饼的做法说明

人在海外 身不由己 尤其是迈阿密这种地方 只能自己动手 丰衣足食

留学生版鲜肉月饼的食材和调料

榨菜0.5 包
2 勺
生抽4 勺
5 克
3 根
料酒3 勺
5 克
老抽4 勺
猪肉200 克
2 克
puff pastry1 张

留学生版鲜肉月饼的做法步骤

  1. 第1步.

    把葱切丁备用 榨菜切丁备用

  2. 第2步.

    puff pastry解冻 用擀面杖擀大一点 切成16份备用

  3. 第3步.

    把上面所有调料加入ground pork 搅拌均匀 猪肉要稍微有一点酱油的颜色 所以我加了一点老抽上色 油也伴进去 这样子会比较多汁

  4. 第4步.

    把肉放到切好的puff pastry 包好 然后把有褶子的一面对着烤盘 放好

  5. 第5步.留学生版鲜肉月饼的做法步骤 第5步

    烤箱预热400F 然后400F烤25分钟左右就好啦

小贴士

猪肉买ground pork就好 买一盒 上面所有用料都随意 视情况而定 但我随手放的和国内味道差不多 感动 puff pastry一般超市冷冻柜都有 用之前解冻

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