低卡健身汤-香干泡菜番茄汤

低卡健身汤-香干泡菜番茄汤的做法
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低卡健身汤-香干泡菜番茄汤的做法说明

这是一道超级方便、快手、健康的汤,可以锅煮,也可以微波炉叮几分钟,我一次能喝一大碗呢🤤

低卡健身汤-香干泡菜番茄汤的食材和调料

西红柿2个
韩国泡菜两大筷子
香干/千张半张(10cm×10cm大小)
鸡蛋2个
适量
适量
食材的量看各人喜好,没有特别推荐量,我这里的量差不多两人份

低卡健身汤-香干泡菜番茄汤的做法步骤

  1. 第1步.低卡健身汤-香干泡菜番茄汤的做法步骤 第1步

    番茄洗净切块,香干切块放到锅里,加入韩国泡菜(量随你喜欢,我随便夹了两大筷子),加入适量盐和鸡精,倒入没过食材的水。

  2. 第2步.低卡健身汤-香干泡菜番茄汤的做法步骤 第2步

    大火煮开后关中小火再煮几分钟,看到番茄皮煮软就好了。加煮鸡蛋,不加也行。无肉不欢者,可以加些鸡丁,鱼块啥的,不加也很美味。懒人版可以把所有食材放到玻璃容器里,加热水,微波炉高火叮3分钟。

小贴士

1.香干/千张要选那种盐卤的,有一定厚度,吃起来肥糯可口,太薄的吃起来口感会差很多。不介意的随便加点豆制品也行。
2.不用加糖了,韩国泡菜本身味甜

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