
以前老朋友架到总会小腹疼痛,后来开始每月老朋友来之前一、两个星期吃一回林蛙油。人便很舒服了
记一谱集,留待有缘人🌹
1、蛙油的浸泡:取两只蛙油干放入干净的容器里,加入清水、姜片2枚。泡一晚上即可(如果天气热需要放入冰箱冷藏泡发)。把泡好的蛙油中的黑色东西去掉待用 2、红豆提前两小时洗好,放入电压力锅加适量水。选择豆类档煮好待用 3、取一干的蒸盅加入红豆、蛙油、椰汁、冰糖和重新切的姜片,电压力锅选择稀饭档煮好。晾凉的可以开动了🙂
照片中蛙油是闲人泡发了五只的样子。泡发好的蛙油是原来的七、八倍,外观雪白。