最近在减脂啦，又比较闲，所以就一头栽到厨房里出不去了，自此摇身从懒洋洋变成了美厨娘
红皮小土豆削皮
土豆&培根（我用火腿代替的）切块
所有材料准备（莳萝，帕瓦罗尼干酪）
橄榄油烧热火腿先下炒出油，如果是培根就不用放油，加土豆炒断生，盛出备用
莳萝加入蛋液
加入干酪和适量盐搅拌均匀
把蛋液倒入炒好的火腿土豆里搅拌均匀
不粘锅刷薄薄的橄榄油，倒入上图所有材料，用锅铲压平，加盖小火焖十分钟
趁间隙准备好配餐（醋油汁沙拉）
完美早餐
我最近在喝中药，又在减脂所以有忌口，把培根换成了瘦火腿，并且没有加洋葱和黑胡椒，所以在做的时候，你们可以在炒土豆培根的时候再加入洋葱和黑胡椒。