鸡琵琶腿解冻
去骨
切成2cm左右的小块
蒜捣成泥,洋葱切碎,加入黑啤、蜂蜜、生抽、第戎芥末、黑胡椒、醋、糖拌匀
鸡腿肉放进去拌匀腌制2小时以上
竹签提前泡在水里20分钟
串上鸡肉
摆放在烤架上180度16分钟,10分钟时候拿出来翻面再刷一层腌料
出炉撒芝麻开吃