丽水小菜-生粉粿

丽水小菜-生粉粿的做法步骤

1. 第1步.

   备葱

2. 第2步.

   备香菇丁，笋丁，胡萝卜丁，姜末

3. 第3步.

   忘记拍照猪肉丁(肥瘦都要有)了，抄熟后下料与其他备料一起搅拌。加盐，料酒，生抽，少许老抽(不放颜色会浅一点)，胡椒粉。

4. 第4步.

   生粉也就是淀粉，溶化与备料糊在一起。

5. 第5步.

   多搅拌几次，这个步骤比较花力气。

6. 第6步.

   摊开薄薄一层，上锅蒸十分钟左右。

7. 第7步.

   看到颜色变透明就好了。

8. 第8步.

   趁热吃味道不错哦！