芋泥馅

芋泥馅的做法步骤

1. 第1步.

   先把芋头切薄片 两三毫米那样 倒入高压锅 加入300克水 大火压到高压锅“七七七”的响就转小火再压十分钟

2. 第2步.

   趁热倒入不沾锅用铲子压

3. 第3步.

   不到5分钟就好了

4. 第4步.

   一次性倒入200克糖 放上煤气炉开始放中小火化糖 要边化边炒哦 糖化开了一次性加入麦芽糖 继续炒……

5. 第5步.

   看不惯有大颗粒芋头 就边炒边压 加少许油继续炒 油一定要分次下

6. 第6步.

   油充份吸收了再加少许油接着炒……

7. 第7步.

   炒到这样就可以了 关火

8. 第8步.

   关火5分钟后的样子 怎样拍都是不沾的

9. 第9步.

   很好玩的😜

10. 第10步.

    成品790克 隔着屏幕都能闻到香味