香菇烤鸡

香菇烤鸡的做法
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香菇烤鸡的做法说明

简单的工序即可做出一道美味的菜肴,刚学厨艺的你,可以大展身手了!

香菇烤鸡的食材和调料

胸肉1块
辣椒少许
少许
鸡蛋1个
酱油少许
五香粉少许
少许
少许

香菇烤鸡的做法步骤

  1. 第1步.香菇烤鸡的做法步骤 第1步

    准备一部手动绞肉机和食材

  2. 第2步.香菇烤鸡的做法步骤 第2步

    准备好配料

  3. 第3步.香菇烤鸡的做法步骤 第3步

    将鸡胸肉切成三个手指大小块状

  4. 第4步.香菇烤鸡的做法步骤 第4步

    倒入盐、五香粉、酱油、油,拌匀腌制10分钟

  5. 第5步.香菇烤鸡的做法步骤 第5步

    切去香菇蒂

  6. 第6步.香菇烤鸡的做法步骤 第6步

    鸡胸肉用手动碎肉机搅碎

  7. 第7步.香菇烤鸡的做法步骤 第7步

    搅碎的肉内加入鸡蛋一个,拌匀

  8. 第8步.香菇烤鸡的做法步骤 第8步

    姜鸡胸肉碎装入香菇中

  9. 第9步.香菇烤鸡的做法步骤 第9步

    装入烤盘,放入烤箱调至220度左右,烤20分钟

  10. 第10步.香菇烤鸡的做法步骤 第10步

    葱切成粒

  11. 第11步.香菇烤鸡的做法步骤 第11步

    装盘,完成!

小贴士

1.烤箱的温度根据自身烤箱而定
2.绞肉的机器是konstar的组合式碎肉机,可绞肉灌肠,清洗简单,干净卫生。
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