青椒西红柿香菇肉末酱

青椒西红柿香菇肉末酱的做法
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青椒西红柿香菇肉末酱的做法说明

✨非常下饭下面条的酱!可以多吃两碗饭😋

青椒西红柿香菇肉末酱的食材和调料

青椒4根
肉末50克
香菇6个
西红柿3个
2小瓣
4棵
2勺
生抽2勺

青椒西红柿香菇肉末酱的做法步骤

  1. 第1步.

    把青椒,西红柿,香菇,葱花,蒜瓣剁成末。

  2. 第2步.

    热油,下蒜瓣,下青椒爆炒,然后加入西红柿,肉末。

  3. 第3步.

    下泡菜(没有可以不用,不影响口味)翻炒均匀。途中可以加少量水,让菜有汁。最后加入盐巴,生抽。收汁,放入葱花,起锅装盘。

小贴士

不喜欢放鸡精之类,就简单的盐巴,生抽。我想这样会更健康一点。

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