芝士番茄焗饭

芝士番茄焗饭的做法
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芝士番茄焗饭的做法说明

这是一道很随意的饭饭,如果爱吃番茄和芝士的就一起来学习一下,超级简单超级随意!是人就会做哈哈!!

芝士番茄焗饭的食材和调料

西红柿1个
半个
香菇三四个(必须放,提味)
青笋可不加,为了增加口感我加了一点
胸肉一块(我家只有鸡腿我用的鸡腿)
鱼豆腐鱼丸两三个就行(可以不放,我喜欢吃就放了哈哈)
米饭够吃就行
芝士适量
黄油适量(炒的时候一定要用黄油)
适量
番茄酱三勺(喜欢吃的可以多来点呀!)
两瓣(切片)
料酒,生抽,粉,黑胡椒适量(腌制鸡肉)

芝士番茄焗饭的做法步骤

  1. 第1步.芝士番茄焗饭的做法步骤 第1步

    切切切! 首先当然是准备材料啦!在这些的基础上可以添加自己喜欢的料哦!

  2. 第2步.芝士番茄焗饭的做法步骤 第2步

    腌制!! 把鸡肉切块,放入料酒,生抽,生姜粉,黑胡椒腌制一会儿,然后准备其他料

  3. 第3步.芝士番茄焗饭的做法步骤 第3步

    放黄油!!! 锅中放黄油(注意,一定要用黄油,不然不香哦)融化

  4. 第4步.芝士番茄焗饭的做法步骤 第4步

    炒蔬菜!! 放入 洋葱 翻炒,再放入 香菇,再放入 西红柿(西红柿没拍照)放入盐炒好后盛出

  5. 第5步.芝士番茄焗饭的做法步骤 第5步

    炒鸡肉!!! 在次放入少量黄油,炒鸡肉到八分熟

  6. 第6步.芝士番茄焗饭的做法步骤 第6步

    混合!!! 放入刚才炒好的,再放入番茄酱继续炒,大概炒两三分钟,洋葱变软鸡肉炒熟就好,关火

  7. 第7步.芝士番茄焗饭的做法步骤 第7步

    撒芝士!!! 炒好的料倒入米饭里放去芝士碎(我直接蒸好米饭后直接用的电饭锅里的盆?你们可以换容器)

  8. 第8步.芝士番茄焗饭的做法步骤 第8步

    烤!! 放入烤箱,170度,上层15分钟搞定!(温度时间不是绝对的,根据个人烤箱而定,注意观察里面的饭饭,不要焦了)

  9. 第9步.芝士番茄焗饭的做法步骤 第9步

    吃!! 烤好可以吃啦!好吃的不要不要的!

  10. 第10步.芝士番茄焗饭的做法步骤 第10步

    小碗拿起来瓦着吃吧!

  11. 第11步.芝士番茄焗饭的做法步骤 第11步

    开吃!!好吃到停不下来!我自己一个人吃了一锅😂😂

小贴士

1.炒的时候一定要用黄油,这样才有焗饭的奶香味!

2.鸡肉一定要先腌制,别的调料可以随意,但是一定要放黑胡椒和料酒,只有这样你的鸡肉炒出来才嫩,不会柴!

3.香菇,番茄酱,和西红柿一定要有,这样才香!

4.我写的比较仔细,其实很简单,参照上面三条,大家可以把料配好随便炒,然后撒芝士,进烤箱,拿出来就可以吃了!

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