
这是一道很随意的饭饭,如果爱吃番茄和芝士的就一起来学习一下,超级简单超级随意!是人就会做哈哈!!
| 西红柿 | 1个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 香菇 | 三四个(必须放,提味) |
| 青笋 | 可不加,为了增加口感我加了一点 |
| 鸡胸肉 | 一块(我家只有鸡腿我用的鸡腿) |
| 鱼豆腐鱼丸 | 两三个就行(可以不放,我喜欢吃就放了哈哈) |
| 米饭! | 够吃就行 |
| 芝士 | 适量 |
| 黄油 | 适量(炒的时候一定要用黄油) |
| 盐 | 适量 |
| 番茄酱 | 三勺(喜欢吃的可以多来点呀!) |
| 蒜 | 两瓣(切片) |
| 料酒,生抽,姜粉,黑胡椒 | 适量(腌制鸡肉) |

切切切! 首先当然是准备材料啦!在这些的基础上可以添加自己喜欢的料哦!

腌制!! 把鸡肉切块,放入料酒,生抽,生姜粉,黑胡椒腌制一会儿,然后准备其他料

放黄油!!! 锅中放黄油(注意,一定要用黄油,不然不香哦)融化

炒蔬菜!! 放入 洋葱 翻炒,再放入 香菇,再放入 西红柿(西红柿没拍照)放入盐炒好后盛出

炒鸡肉!!! 在次放入少量黄油,炒鸡肉到八分熟

混合!!! 放入刚才炒好的,再放入番茄酱继续炒,大概炒两三分钟,洋葱变软鸡肉炒熟就好,关火

撒芝士!!! 炒好的料倒入米饭里放去芝士碎(我直接蒸好米饭后直接用的电饭锅里的盆?你们可以换容器)

烤!! 放入烤箱,170度,上层15分钟搞定!(温度时间不是绝对的,根据个人烤箱而定,注意观察里面的饭饭,不要焦了)

吃!! 烤好可以吃啦!好吃的不要不要的!

小碗拿起来瓦着吃吧!

开吃!!好吃到停不下来!我自己一个人吃了一锅😂😂
1.炒的时候一定要用黄油,这样才有焗饭的奶香味!
2.鸡肉一定要先腌制,别的调料可以随意,但是一定要放黑胡椒和料酒,只有这样你的鸡肉炒出来才嫩,不会柴!
3.香菇,番茄酱,和西红柿一定要有,这样才香!
4.我写的比较仔细,其实很简单,参照上面三条,大家可以把料配好随便炒,然后撒芝士,进烤箱,拿出来就可以吃了!