大街小巷都充满一股春天的味道，水果的香气，尤其是波萝果香，无法抗拒~~~
现在正是菠萝大量上市的季节，来自制一颗菠萝焗饭，想想都吞了下口水[哈哈] ~~~
吃腻了披萨，来换换小清新的菠萝焗饭，菠萝肉加上新鲜蔬果，做午餐晚餐都是大赞~再覆盖一层芝士碎，你还不心动吗？
准备米饭备用；
处理菠萝，菠萝丁放入盐水中浸泡，备用；
将马苏里拉芝士碎放网筛常温解冻，备用；
培根用厨房纸沾去多余的水分，放进烤盘，上下火150度烤制出香味取出，切丁备用；
煎好鸡蛋薄皮切条状，胡萝卜和黄瓜切丁，备用；
锅内放入少量黄油，放入胡萝卜丁炒至变软、放入黄瓜和培根，最后放入蛋皮；
撒入适量的黑胡椒粉，倒入米饭翻炒；倒入菠萝丁，翻炒；
倒入菠萝丁，翻炒；
将菠萝饭装入菠萝盒子中，撒入适量的马苏里拉芝士碎；
在菠萝叶子处裹上一层锡纸，烤好后的菠萝焗饭还是美美哒~
烘烤参考：烤箱温度：上火210°、下火140°；烤箱位置：中层； 烘烤时间：约15分钟（烤箱时间设置根据具体烤箱的烘烤食物量与具体烤箱而定，仅作参考，以实物上色状态为准）；
解锁菠萝的新吃法~开吃啦！