茴香鸡蛋菜盒

茴香鸡蛋菜盒的做法步骤

1. 第1步.

   茴香洗净晾干切碎，倒入5克菜油拌匀

2. 第2步.

   鸡蛋加盐炒成块状切碎

3. 第3步.

   鸡蛋放入茴香中拌入 香油，盐，拌匀

4. 第4步.

   面粉加水和匀成面团，醒20分钟，揉光搓成条状，切块，按扁，和做饺子皮一样，只是大一些

5. 第5步.

   将面团杆成皮，包成大饺子，按扁，用牙签扎眼放气，锅放少许油，放入油锅煎

6. 第6步.

   煎至微黄，翻面盖锅盖再煎微黄就好了。