核桃酥

核桃酥的做法步骤

1. 第1步.

   1:鸡蛋1个(约50g)打匀，加入250g豆油打均匀！再加入250g白糖一起打均匀，防粗！

2. 第2步.

   2:加入500g小麦粉，苏打粉2勺(最小的勺1.2ml的)，香甜泡打粉2勺(第2大的勺5ml的)，把这了种粉搅均匀，然后倒入1:里快速打匀(注:搅匀就OK，不能过度)

3. 第3步.

   3:这是搅匀后的样子了！

4. 第4步.

   捏成一个个小球！

5. 第5步.

   按扁成型，另用碗打入鸡蛋(不要太多蛋清)，用小刷子刷在饼干面上，撒上黑芝麻！

6. 第6步.

   这个刷上蛋液和芝麻的样子啦！

7. 第7步.

   预热烤箱，200度，大概18分钟，注意观察饼干颜色！

8. 第8步.

   😜烤好的饼干……