蒜蓉丝瓜肉糜

蒜蓉丝瓜肉糜的做法步骤

1. 第1步.

   丝瓜去皮，切段，用勺子（我是用刮皮刀刀头部）挖去丝瓜瓤。

2. 第2步.

   将挖出的丝瓜瓤，肉糜，添加生抽，五香粉，少许盐，糖，拌匀。放置十分钟

3. 第3步.

   将拌匀腌制好的肉糜捏实防在挖好的丝瓜里。

4. 第4步.

   将丝瓜肉糜放置开水锅中加热，加热五分钟就可以了，这样丝瓜清淡爽口

5. 第5步.

   铁锅烧油，油热加入蒜末，倒入少许水淀粉，两勺酱油。同时将蒸锅碟子里的汤加入熬制。

6. 第6步.

   将熬制的汤汁加入蒸好的丝瓜肉糜上，大功告成。 清清爽爽很好吃。