黑胡椒杏鲍菇牛肉粒

黑胡椒杏鲍菇牛肉粒的做法步骤

1. 第1步.

   牛里脊肉切成2厘米左右的小块，用配料表里的料酒 生抽 老抽 油 耗油 抓匀腌制半小时以上 先准备这一步，基本准备别的东西时候这一步就能达到腌制时间了

2. 第2步.

   杏鲍菇也切成牛肉粒大小的小块

3. 第3步.

   蒜末准备好

4. 第4步.

   杭椒切好 大小也和牛肉粒杏鲍菇粒差不多

5. 第5步.

   开火 热油 平时炒菜的油量差不多

6. 第6步.

   油热了放入杏鲍菇炒 炒出杏鲍菇的特有香味

7. 第7步.

   一直翻炒到这种焦黄的程度

8. 第8步.

   然后放入蒜末 炒出蒜末香味

9. 第9步.

   然后倒入腌制好的牛肉粒

10. 第10步.

    牛肉粒要一直翻炒 防止糊锅 期间加入黑胡椒碎 牛肉炒熟 很容易熟 别炒老了

11. 第11步.

    然后加入杭椒粒 翻炒几下出锅

12. 第12步.

    装盘啦 好吃哦