自制焦糖红茶奶盖

自制焦糖红茶奶盖的做法步骤

1. 第1步.

   备料 如图

2. 第2步.

   量杯里加入淡奶油 白砂糖 海盐 用打蛋器搅打 用一个打蛋头哦 两个容易打过头

3. 第3步.

   打发至不流动的状态

4. 第4步.

   大概打到可以立个小尖角

5. 第5步.

   加入纯牛奶 继续搅打 直到变得类似酸奶的状态就可以了

6. 第6步.

   把焦糖酱加入准备好的杯子中 糖量可以自己调整

7. 第7步.

   加入红茶包和热水 泡3-5分钟（加了焦糖酱的红茶会变得浑浊）

8. 第8步.

   加奶盖前要取出茶包 不然红茶会比较苦

9. 第9步.

   如果是要做成冰的话 奶盖打好后放冰箱冷藏15分钟 等奶盖冷藏好后再用100g的热水泡红茶包 依然泡3-5分钟后取出茶包 加入冰块（没有冰块的话提前冰箱里冰好冰水）最后加入冷藏过的奶盖就完成啦