一个笨手笨脚的南方宝妈,一直搞不懂酵母、面粉和水的相爱相杀,孩子10个月到现在1岁6个月,一直磕磕碰碰和面粉打交道,搞不懂为啥我的馒头不光滑,搞不懂为啥我的馒头硬邦邦,被做宝宝馒头的同行嘲笑过,还好宝宝一直不嫌弃,虽然现在长大了不太爱吃太淡口味的馒头了,我却更钟情于中式点心单纯又千变万化的魅力,变得乐于把馒头变出花样,借这个菜谱记录自己和宝宝的成长。
胡萝卜馒头,蒸之前,这次菠菜的颜色保留得很好,不知道为啥(ノдヽ)
蒸好胖胖的萌萌哒