布朗尼芝士蛋糕

布朗尼芝士蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   黄油50克巧克力80克微波炉加热融化。拌匀后放凉。

2. 第2步.

   加入蛋液

3. 第3步.

   面粉可可粉过筛两遍

4. 第4步.

   加入巧克力液中。

5. 第5步.

   搅拌均匀。

6. 第6步.

   放入六寸模具底部。用刮刀刮匀。

7. 第7步.

   奶油奶酪软化打匀。加入糖，

8. 第8步.

   分次加入蛋液，朗姆酒，酸奶，玉米淀粉，香草精搅匀。

9. 第9步.

   倒入容器中刮平。

10. 第10步.

    预热烤箱170度烤50分钟，烤箱内放一碗热水。随后调成190度烤至表面焦黄。

11. 第11步.

    稍稍冷却后脱膜冷藏。