牛肉红酒酱意面

牛肉红酒酱意面的做法步骤

1. 第1步.

   先做酱汁，炒香蒜末，洋葱，炒到金黄加酒之境（做法在红酒炖牛肉的菜谱里）+加入过滤好的牛肉汤和适量胡椒 糖 盐调味，收浓之后加入一块黄油备用。我用手持料理机打了一下，看着没那么美丽😐

2. 第2步.

   烧一锅开水，水开下入笔管面煮10分钟到8分熟备用。

3. 第3步.

   橄榄油炒香蒜末和牛肉，加入意面和做好的酱汁炖煮意面熟，过程2-3分钟。

4. 第4步.

   出锅摆盘撒上芝士和法香末。