《孤独的美食家》 - 大阪烧

《孤独的美食家》 - 大阪烧的做法步骤

1. 第1步.

   准备初始材料，包菜和胡萝卜切丝，玉米剥成一颗颗，烧开一小锅热水，将玉米和胡萝卜过一下热水灼一下 (我是先下玉米煮1分半钟，再下胡萝卜一起煮多2分钟)。

2. 第2步.

   面糊部分: 两只鸡蛋加少许盐打散，筛入面粉，根据粘度适量加水。

3. 第3步.

   下油，为了健康，我用的是橄榄油，不过不影响口感。

4. 第4步.

   先下包菜

5. 第5步.

   倒入面糊

6. 第6步.

   放上灼过的胡萝卜丝和玉米

7. 第7步.

   放上解冻的五花肉片

8. 第8步.

   翻过来继续煎烤几分钟

9. 第9步.

   再翻过来根据刚刚饼底情况，煎烤一下。

10. 第10步.

    关火，加入大阪烧酱

11. 第11步.

    加入沙拉酱

12. 第12步.

    撒上少许木鱼花

13. 第13步.

    完成，可以开吃！！！