黄瓜切片，洋葱切粒后加盐，然后用厨房纸巾吸掉水分。
土豆切块后煮熟，煮软。
碗里加入煮好的土豆，准备好的洋葱和黄瓜，加入熟的玉米粒。然后放调味料：依次加入盐、黑胡椒、低卡蛋黄酱、辣椒粉、法式芥末酱。最后加一点糖。
捣碎。
适量蔬菜上面撒一切坚果增加口感，配上油醋汁。
里面用到的几种酱：
油醋汁Newman's own balsamic vinaigrette http://t.cn/R010XUU
还用过Ken's steak house balsamic vinaigrette http://t.cn/R010XUG，
蛋黄酱Hellmann's Light Mayonnaise http://t.cn/R010XU4，
法式芥末酱Grey Poupon Country Dijon http://t.cn/R010XUL