
“参考月龄:18个月以上
世界上怎么会有如此好吃的东西!煮粥、炖汤、做零食都完美,甜的、咸的都hold住!没试过你可能真的想象不到,芋头竟然能和肉这么配!一开锅香味飘满了整个房间,太香了!
绵绵密密的芋头,喷香的五花肉,再加上黏糯营养的小米,是不是光看着就赏心悦目了~
亲爱哒我是君君,一位营养师和育婴师妈妈,喜欢分享宝宝辅食制作和喂养知识。我给宝宝做的辅食都拍成了视频,收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里,包括主食、汤羹、烘焙、食疗等,关注我,不再为宝宝吃啥发愁啦!”””””””””””

参考月龄:18个月以上,对食材不过敏的宝宝 食材准备:荔浦芋头150克、去皮五花肉80克、小米40克、淀粉4克、小葱5克、姜片3克 烹饪时间:30分钟 难度分析:初级

小米倒入碗中,浸泡半个小时。

小葱切成末。

去皮五花肉切成薄片。

切好的五花肉放入碗中,加入酱油、淀粉。

继续加入葱末和姜片,搅拌均匀。

放在一边,腌制20分钟。

浸泡好的小米,沥干水分备用。

荔浦芋头洗净去皮,切成大约0.5厘米的薄片。

在盘子上放好一片芋头,铺上一层小米。

再放上一片腌制好的五花肉,继续铺一层小米,盖上一片芋头。

放入盘中。

依次做好剩余的,冷水放入蒸锅。

水烧开后,转中火继续蒸20分钟。

粉糯的芋头加上香气十足的肉,味道堪称完美。你一定要试试,才知道它到底是有多么的好吃!!!
君君小提示:
1.可以适当的延长小米浸泡时间,2个小时左右为最佳。一定要泡透哦,否则影响口感会有硬心。
2.猪肉要选择肥瘦相间的五花肉或者是后腿肉,一定要带一点肥肉,这样蒸出来的肉才不会柴。
辅食制作和喂养问题都可以私我哦:shipu878
烤五花肉(五花肉+金针菇)的做法
懒人红烧肉五花肉洗净切块,双立人铸铁锅小火预热2分钟,加少许油转中火,放蒜末、姜丝爆香,加入五花肉,翻炒片刻,加料酒、老抽、生抽、少许盐、糖、一块八角、小块桂皮、一把花椒、一片香叶、一块陈皮(其实我是把家里有的都放进去了,少个把东西也无所谓的)的做法
芋头牛肉羮1、芋头去皮,切小丁;2、放水中煮熟,煮过的汤留着备用;3、牛肉切小丁,油菜切小丁;4、油锅下油翻炒牛肉丁至熟,再放入油菜丁翻炒至五成熟;5、加芋头丁,加汤。根据个人喜好加量。6、熬一会儿至粘稠,放盐,出锅。美味!的做法
卤水五花肉材料:五花肉一条、腐竹、香菇、新鲜红辣椒一条(若喜欢辣点可放多)、桂皮一小瓣、八角一个、葱头、姜、蒜头、冰糖一两块就好、老抽一点点上色、生抽入味(视个人口味)的做法
平底锅小菜拼盘🍱(大葱鸡肉卷+芝士蛋五花肉卷+肉桂苹果三角+独蒜丸子+韭花五花肉条的做法
#白老师家常菜学习笔记# 冰冻五花肉复苏术--辣炒五花肉的做法
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南瓜小米粥配料:准备小米一小碗适量、南瓜半块适量、加入自己喜欢吃的黄豆片适量。制作过程:1、先烧开水,放入小米,小米煮一会后加入南瓜、在加入自己喜欢吃的黄豆片,熬制20分钟左右,美味可口的南瓜小米粥就做好了,有食欲的朋友可以参考!的做法