追剧神器【蔓越莓奶酥】,酥到你的心坎里~

追剧神器【蔓越莓奶酥】,酥到你的心坎里~的做法
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追剧神器【蔓越莓奶酥】,酥到你的心坎里~的做法说明

【蔓越莓奶酥】追剧必备神器,奶味十足又酥脆化渣搭配酸酸甜甜的蔓越莓干,一口一个酥到你的心坎里~

追剧神器【蔓越莓奶酥】,酥到你的心坎里~的食材和调料

低筋面粉350g
奶粉30g
蛋黄6个+1个
80g
黄油170g
蔓越莓干60g

追剧神器【蔓越莓奶酥】,酥到你的心坎里~的做法步骤

  1. 第1步.追剧神器【蔓越莓奶酥】,酥到你的心坎里~的做法步骤 第1步

    将黄油,糖粉,奶粉倒入玻璃容器中,打发至体积蓬松

  2. 第2步.追剧神器【蔓越莓奶酥】,酥到你的心坎里~的做法步骤 第2步

    鸡蛋分多次加入,打发

  3. 第3步.追剧神器【蔓越莓奶酥】,酥到你的心坎里~的做法步骤 第3步

    筛入低筋面粉,翻拌均匀

  4. 第4步.追剧神器【蔓越莓奶酥】,酥到你的心坎里~的做法步骤 第4步

    蔓越莓干切碎,倒入混合均匀的面糊中,搅拌均匀

  5. 第5步.追剧神器【蔓越莓奶酥】,酥到你的心坎里~的做法步骤 第5步

    6.揉成面团。将面团擀成1cm厚即可。切成小块,刷上蛋黄液

  6. 第6步.追剧神器【蔓越莓奶酥】,酥到你的心坎里~的做法步骤 第6步

    在180℃的烤箱中烤制20分钟左右即可

小贴士

注意:宝宝需要在妈妈的陪同下才能使用刀哦~

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