乡村面包-凯伍德厨师机

乡村面包-凯伍德厨师机的做法步骤

1. 第1步.

   把所有材料放入厨师机，1档混合到雪花状，用2档打到扩展阶段

2. 第2步.

   发酵1小时至2倍大（冬天我放烤箱发酵，用烤盘接开水，放在烤箱最下层，每半小时换一次，一小时左右可以发酵完成）

3. 第3步.

   取出排气滚圆，改保鲜膜松弛15分钟

4. 第4步.

   擀成一边厚一边薄的饼状

5. 第5步.

   从厚的一边卷起，把接口压在下面，发酵45分钟-1小时至2倍大

6. 第6步.

   撒粉，割包，烤箱预热200度放入，烤30分钟