爆炒毛肚

爆炒毛肚的做法

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爆炒毛肚的做法说明

涮火锅剩下的食材，自行创作成美味菜肴

爆炒毛肚的食材和调料

牛百叶	一盘
鸡精	一勺
盐	2小勺
酱油	适量
葱	碎末
料酒	1勺
麻椒	5、6粒
红辣椒干	一只
香油	几滴

爆炒毛肚的做法步骤

第1步.
1.将毛肚用沸腾的水煮2分钟 2.锅中倒入食用油，用麻椒，姜丝和红辣椒爆切段爆香 3.倒入沥干水的毛肚爆炒，放入适当的酱油，盐，香油一点点，翻炒 4.出锅后洒上碎葱末

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