鱼豆花

鱼豆花的做法步骤

1. 第1步.

   将龙利鱼切片 倒入白胡椒 料酒 鸡蛋清 淀粉 盐

2. 第2步.

   用手抓匀 放到一旁腌制20分钟

3. 第3步.

   将豆腐切片 放入碗中用微波炉高火叮三分钟

4. 第4步.

   锅内加入橄榄油 倒入香料 豆瓣酱

5. 第5步.

   炒出香味后加入高汤煮沸

6. 第6步.

   捞出香料 倒入生抽搅拌均匀 在锅内加入腌制好的龙利鱼片

7. 第7步.

   煮熟后倒入乘豆腐的碗中 鱼片上撒上辣椒面 蒜瓣 淋上热油

8. 第8步.

   洒上香菜叶，可以开动了～