红烧鱼丸

红烧鱼丸的做法
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红烧鱼丸的做法说明

家里还有过年留下的鱼丸正在发愁 就做一道红烧鱼丸吧

红烧鱼丸的食材和调料

鱼丸20个
蒜苗一小把
料酒一勺
适量
淀粉适量
老抽一勺
生抽1勺
耗油适量
火锅底料适量

红烧鱼丸的做法步骤

  1. 第1步.红烧鱼丸的做法步骤 第1步

    把鱼丸改刀 对半切

  2. 第2步.红烧鱼丸的做法步骤 第2步

    蒜苗洗净切段

  3. 第3步.红烧鱼丸的做法步骤 第3步

    开火加油 用蒜苗爆香 加入火锅底料炒出红油 加入鱼丸 直到鱼丸煮熟

  4. 第4步.红烧鱼丸的做法步骤 第4步

    鱼丸煮熟后加入一把蒜苗 加入老抽 生抽 耗油 出锅

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