土豆虾仁鸡蛋葱油饼

土豆虾仁鸡蛋葱油饼的做法
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土豆虾仁鸡蛋葱油饼的做法说明

闺蜜在海牙刚生活了一个月,跟我说我这里好多土豆怎么办,我就挖空心思想出来这个葱油饼,各种营养到位,也方便可口。

土豆虾仁鸡蛋葱油饼的食材和调料

土豆
面粉
鸡蛋
虾仁
海苔肉松

土豆虾仁鸡蛋葱油饼的做法步骤

  1. 第1步.土豆虾仁鸡蛋葱油饼的做法步骤 第1步

    土豆切好水里泡下放在油里炒香加点盐备用

  2. 第2步.土豆虾仁鸡蛋葱油饼的做法步骤 第2步

    面粉调成糊状不要太厚打一个鸡蛋拌匀撒入葱花,慢慢倒入平底锅,轻轻转动使其分布均匀。

  3. 第3步.土豆虾仁鸡蛋葱油饼的做法步骤 第3步

    撒上炒好的土豆,中火继续煮到饼皮自动突起,底部有焦黄色就可以装盘。

  4. 第4步.土豆虾仁鸡蛋葱油饼的做法步骤 第4步

    撒上炒熟的虾仁和海苔肉松是为了使口感层次更加丰富,肉松尤其重要,虾仁不要太多,怕最后卷不起来。

  5. 第5步.土豆虾仁鸡蛋葱油饼的做法步骤 第5步

    这是我第一次做,所以外貌协会的请体谅下,小朋友还是很喜欢的。

小贴士

面糊一定不能太厚,调制到粘糊糊有劲就可以了

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