番茄鸡蛋年糕

番茄鸡蛋年糕的做法步骤

1. 第1步.

   将豆腐干切成丁 番茄也切成丁 鸡蛋加点盐炒八分熟

2. 第2步.

   再将热锅倒油 大火倒入番茄炒一下 改成小火煮出汁 再加入点白砂糖 再把年糕 豆腐干倒进去(年糕之前放热水里煮熟了的) 再倒入少量水 翻炒下 开大火 关锅盖焖煮5分钟左右

3. 第3步.

   当当当！ 这就是成品啦！ 小朋友也都可以吃的健康午饭晚饭呀