腊肉焖香芋

腊肉焖香芋的做法步骤

1. 第1步.

   香芋去皮洗净。

2. 第2步.

   切成滚刀块

3. 第3步.

   腊肉切块

4. 第4步.

   葱切成葱花。

5. 第5步.

   姜去皮切丝

6. 第6步.

   锅里放油.放入葱姜爆香！（留1/3葱花装盘后撒表面）

7. 第7步.

   在放入腊肉煸炒一会

8. 第8步.

   加入香芋

9. 第9步.

   料酒，白糖，适量开水，没过食材即可

10. 第10步.

    大火煮开转小火将所有食材闷熟。

11. 第11步.

    煮熟后，转大火收一下汁

12. 第12步.

    出锅装盘撒上小葱碎即可~

13. 第13步.

    成品图~