三步搞定红烧藕丁

三步搞定红烧藕丁的做法
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三步搞定红烧藕丁的做法说明

今天采购了新鲜的莲藕,就搭配红烧肉酱汁做一款无油烟,又方便快捷的红烧藕丁吧。

三步搞定红烧藕丁的食材和调料

1节
红烧肉酱汁40g
植物油(我的菜籽油)20g

三步搞定红烧藕丁的做法步骤

  1. 第1步.三步搞定红烧藕丁的做法步骤 第1步

    准备食材

  2. 第2步.三步搞定红烧藕丁的做法步骤 第2步

    将泥巴冲洗干净

  3. 第3步.三步搞定红烧藕丁的做法步骤 第3步

    去皮,切宽片

  4. 第4步.三步搞定红烧藕丁的做法步骤 第4步

    切成丁,备用

  5. 第5步.三步搞定红烧藕丁的做法步骤 第5步

    锅中倒油,油一定要宽。 油热,倒入藕丁。

  6. 第6步.三步搞定红烧藕丁的做法步骤 第6步

    小火慢煎,至表面呈金黄色。

  7. 第7步.三步搞定红烧藕丁的做法步骤 第7步

    倒入一包红烧肉酱汁

  8. 第8步.三步搞定红烧藕丁的做法步骤 第8步

    吧啦吧啦,翻炒, 让酱汁完美的裹在藕丁上。

  9. 第9步.三步搞定红烧藕丁的做法步骤 第9步

    出锅啦!

  10. 第10步.三步搞定红烧藕丁的做法步骤 第10步

    只是写的有些啰嗦, 为了展示拍摄的图片😁

小贴士

简单三步:
1.起锅,热油,倒入藕丁。
2.煎至表面金黄色,加入料汁。
3.吧啦吧啦,料汁炒匀就可以出锅了。

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