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卤牛腱肉
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珍珠z
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卤牛腱肉的食材和调料
牛腱肉
1个
姜
,盐,酱油
适量
八角,桂皮,香叶,花椒
少许
蚝油
少许
卤牛腱肉的做法步骤
第1步.
牛腱肉洗净后,放入水里煮开去血水。
第2步.
把肉捞出来,跟所有的调料一起放入高压锅里,倒入适量的开水,半小时后起锅,放凉直接切片盛盘。
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