三色牛肉卷

三色牛肉卷的做法步骤

1. 第1步.

   肥牛卷化冻，三色蔬菜洗净切条，最好大小一致。锅中加水，放少许盐，将杏鲍菇，笋，彩椒焯熟。

2. 第2步.

   将上述所用的所有调料调成酱汁，将肥牛卷浸入酱汁，展开包入三色蔬菜。

3. 第3步.

   不粘锅烧热，不用放油，煎熟即可。